Фонетика(от греч. phone - звук) - изучает звуки речи.Когда мы говорим,то произносим звуки.Их называют звуками речи.

Классификация звуков речи:

При обозначении звуков на письме используются квадратные скобки.
Например, ДУБ - ДУ[П] 

Гласные звуки

Гласные звуки [а],[о],[и],[ы],[э],[у] состоят только из голоса.
      При образовании гласных звуков выдыхаемый воздух проходит через рот свободно.       

Согласные звуки

В каждом согласном звуке есть шум.

При образовании  согласных звуков выдыхаемый воздух встречает во рту различные препятствия:язык,нёбо,зубы,губы.Струя воздуха преодолевает препятствия,и от этого получается шум .

В нашем языке некоторые звуки обыгрываются в шуточных предложениях-скороговорках.Например: На дворе трава,на траве - дрова.Скороговорки помогают овладеть правильным произношением некоторых звуков.

Изменение звуков в потоке речи 

В фонетике изучаются не только отдельные звуки,но и их замена -чередования. Это происходит каждый раз,когда один и тот же звук попадает в разные положения(т.е в разные позиции).
Например:

Позиционные чередования гласных и согласных на письме не отражаются.

Согласные твердые и мягкие 

Для обозначения мягкости в фонетике используется значок  ’  справа вверху, Например, ко[н’] .
Большинство твердых и мягких согласных образуют пары:

[б] [в] [г] [д] [з] [к] [л] [м] [н] [п] [р] [с] [т] [ф] [х] 
[б’] [в’] [г’] [д’] [з’] [к’] [л’] [м’] [н’] [п’] [р’] [с’] [т’] [ф’] [х’]
Не имеют парных звуков твердые согласные [ж],[ш],[ц] и мягкие согласные [ч’]  [щ’] [й’]

Сигналы мягкости: ь   е,ё,я,ю,и

Согласные звонкие и глухие 
Глухие согласные целиком состоят из шума. В образовании звонких согласных участвует голос - они состоят из шума и голоса.
Есть сонорные(звучные) согласные.В этих согласных звук преобладает над шумом.
Большинство звонких и глухих согласных образуют пары: 
[б] [б’] [в] [в] [г] [г] [д] [д’] [ж] [з] [з’]
[п] [п’] [ф] [ф’] [к] [к] [т] [т’] [ш] [с] [с’]
Не имеют парных звуков глухие согласные [х],[х’],[ц],[ч’],[щ’]; сонорные согласные [л],[л’],[м],[м’],[н],[н’],[р],[р’],[й’].

Графика
Графика(от греч. grapho-пишу,черчу) - 
Графика изучает средства письменности,используемые для фиксации речи.
Современная графика сложилась не сразу. До нашего времени сохранились надписи на стенах зданий,на сосудах,металлических изделиях,которые в большом количестве находят во время раскопок древних городов и поселений во многих странах мира.
Основным средством русской графике являются буквы. Буквы бывают печатными и рукописными.; большими(заглавными,прописными) и маленькими (строчными).
Буквы обозначают звуки,поэтому говорят:"Буквы,обозначающие гласные звуки","Буквы ,обозначающие согласные звуки".
Различайте звук и буквы

Алфавит

Русский алфавит произошел от старославянского алфавита,который около 863-его года создали Кирилл и Мефодий.Они составили старославянский алфавит на основе греческого.Некоторые буквы они взяли из других алфавитов или придумали сами.
Новую азбуку назвали кириллицей.От кириллицы происходит наш русский алфавит, а также украинский,сербский,белорусский,болгарский.

Русский алфавит,содержит 33 буквы,10 гласных,21 согласных  и две буквы ъ и ь

Обозначение мягкости согласного с помощью мягкого знака
Чтобы указать на мягкость согласного,который стоит перед другим согласным пишем мягкий знак(как и на конце слова). Например:деньки,день.

В сочетаниях ч, щ с другими согласными буквами мягкий знак для обозначения мягкости не пишется.
Например: Мощный(без ь), хищник(без ь).

Есть случаи,когда мягкий знак между согласными для обозначения мягкости не пишется.О правописании таких слов надо справляться в орфографическом словаре.
Например: Мостик(без ь), гвозди(без ь), пончик(без ь).

Мягкость [л’] перед согласным всегда обозначается мягким знаком.
Например:Болельщик, вскользь, мельче.
Двойная роль букв Е,Ё,Ю,Я

Буквы е,ё,ю,я могут обозначать сочетания двух звуков -[й’] и гласного.
Например: буква е в слове ель обозначает звуки [й’э],а буква ё в слове ёж - звуки [й’о].
Помимо этой у данных букв есть еще одна роль:
Указывая на мягкость согласного,буквы е,ё,ю,я в тоже время обозначают гласные звуки [э],[о],[у],[а].

Надо знать,что:
Буквы е, ё, ю, я в начале слова,после гласной обозначают и после разделительных ъ и ь обозначают по два звука - [й’э], [й’о], [й’у], [й’а].

Буквы е, ё, ю, я после согласной обозначают один гласный звук [э], [о], [у], [а] и мягкость предыдущего согласного.
Буква и после согласной обозначает ее мягкость.Например:молчаливый, письмо, желтизна, крик.

Орфоэпия
Орфоэпия(от греч.orthos - прямой,правильный + epos - речь т.е правильная речь) - раздел науки о языке, в котором содержатся правила произношения звуков и ударения в словах.
Орфоэпия - законодатель произносительных норм литературного языка в его устной форме.
Произносительные нормы касаются касаются как гласных, так и согласных звуков,а также ударения в словах.

Орфоэпические нормы отражены в специальных словарях - орфоэпических и словарях ударений.
Когда мы говорим о нормах, то употребляем слова: разрешается, можно, должно, допустимо, а когда о нарушениях норм, то используем слова: нельзя, запрещается, не принято, не разрешается, недопустимо.

Фонетический разбор слова
Порядок фонетического разбора: 
1.Слоги,ударение.
2.Гласные звуки:ударные и безударные;какими буквами обозначены.
3.Согласные звуки:звонкие (в том числе сонорные) и глухие (парные и непарные), твердые и мягкие (парные и непарные); какими буквами обозначены. 

Пример фонетического разбора.
Слово союз.

Контрольные вопросы для повторения
1.Укажите различие в образовании гласных и согласных звуков;звонких - глухих согласных.
2.В чем особенность сонорных звуков?
3.Для чего нужно знать алфавит?
4.Приведите примеры чередования ударных и безударных гласных,звонких и глухих,твердых и мягких согласных.
5.Какие орфограммы встретились вам в этом разделе?